Din kurv er lige nu tom!
Bryggemetoder
Der findes et utal af måder man kan brygge sin kaffe på, og vi vil ikke nævne dem alle her, men blot de vigtigste. En ting som er væsentlig at holde sig for øje er, at der som altid ikke er nogen endegyldig sandhed. Brug metoder og opskrifter herfra som et udgangspunkt og find så din egen foretrukne måde at brygge din kaffe på.
-
Aeropress
Aeropress er en ret ny opfindelse, med blot 20 år på bagen. Princippet minder om en espressomaskine, hvor vandet presses gennem kaffebønnerne. Der er dog…
-
Bypass Brewing
De fleste kender nok en americano fra caféerne. Det er faktisk et godt eksempel på hvad bypass brewing er i sin grundform, nemlig at man…
-
Espresso
Selvom espresso ikke er særligt gammel og mange faktisk heller ikke bryder sig særligt om den, er det stadig kongen over bryggemetoder og stedet hvor…
-
Filterkaffe
Faktisk er det et ret vidt begreb, filterkaffe. Det spænder helt fra de gamle Madam Blå-kander og deres stofpose, til indviklede specialfiltre. Og et sted…
